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진 리키
진 리키는 진 베이스에 라임이나 레몬을 넣고 머들러로 으깬 뒤 탄산수를 채워서 만드는 칵테일입니다. 라임과 탄산수의 청량함이 돋보이는 칵테일입니다. 단 맛이 없고 깔끔하기에 배부르고 느끼할 때 마시거나 더운 여름날씨에 어울리는 칵테일입니다.
진 리키 재료
- 진
- 탄산수
- 라임 또는 레몬
진 리키 만드는 레시피
유리잔
라임 반을 과즙을 내기 좋게 4등분하여 넣은 뒤
머들러로 과육을 으깨 줍니다.
얼음 가득
진 45ml
탄산수 120ml를 넣고 저어주시면 완성입니다.
글을 마무리 하며
리키라는 자체가 스피릿에 레몬 또는 라임을 머들러로 으깨고 탄산수를 채워 넣은 칵테일 재조 방법입니다. 진이 들어갔기 때문에 진 리키입니다. 토닉워터로 만드는 진 토닉과는 다르게 단 맛이 없기에 깔끔한 느낌의 칵테일입니다. 고기류를 먹고 마무리를 하거나 더운 여름에 한잔 털어 넣기 좋은 칵테일입니다.
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